segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Bolachas para todos

Olá a todos,
Como temos que ter cuidado com os gastos no Natal por causa da dita crise que nunca mais tem fim!!! pensei que algumas prendas teriam de ter valor sentimental, por isso fiz bolachas de manteiga para ofrecer. E ficaram assim dentro de uns pacotes, bem giraços e com as cores do meu natal deste ano - vermelho, azul e branco.




Bolachas de mateiga com baunilha e recheio de geleia de morango.

Beijocas abolachadas,

Pat :)

Bolo de Natal

E como não podia faltar aqui fica um bolito de Natal, Chocolate, recheio de chocolate e cobertura de massa portuguesa.
Ficou giro!!!! O que acham?

Beijocas Ho Ho Ho

Pat :)

Aposentação

Aqui está um tema complicado de colocar num bolo, ainda por cima com duas pessoas distintas e cheias de vida, mas como a palavra impossível foi retirada do meu dicionário aqui fica um bolo diferente com recheio de chantilly e morangos.


Beijocas "reformadas"
Pat :)

Mãe querida Mãe

Claro que não podia deixar de fazer um bolito para a minha mãe querida e como ela pinta para crianças inspirei-me nas ovelhas que ela pintou em vários quadros.
Aqui fica a beldade:

Foi feito com massapan e massa portuguesa.

Beijocas mééééééé´

Pat :)

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Arte decor

Para alguém muito elegante fiz algo muito arte decor, cheio de cor e estilo



Beijocas artisticas
Pat :)

Flores e mais Flores

Este ficou florido para alguém muito alegre.


Beijocas
Pat

Ouriços e cogumelos

Este bolo foi apenas decorado, pois o meu pai adora bolo Brigadeiro.

Ficaram adoráveis os ouriços com maças no cimo da cabeça.



Beijocas super docinhas
Pat :)

Para quem gosta de maças e livros

Aqui fica mais um, este tinha recheio de frutos silvestres e muitas maças.



Beijocas
Pat :)

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

O bolo do Chefe da Contratação

Este é mesmo personalizado, é para o Chefinho da Contratação, faz anos amanhã.
Espero que gostem deste!!!

Beijocas com bolinhos,
Pat :)


sábado, 30 de outubro de 2010

O bolo da Catita


O bolo para uma Grande Amiga...

Este é mais oriental, achei giro um que vi e resolvi fazer um a minha maneira claro!!!!
() Pat

Spiderman

Este foi para um menino especial!!1 fez 4 aninhos e adora o spiderman, então lá foi eu colocar as mãos ao trabalho.

Cobertura massa portuguesa, bolo de chocolate e recheio de chocolate.

Beijocas docinhas
Pat :)

sexta-feira, 8 de outubro de 2010

Bolo de Aniversário...muito especial

Olá a todos,


Desta vez tive uma tarefa muito árdua, pois tinha que fazer um bolo muito original para o aniversário do meu marido.
Andei a magicar e a ideia surgiu colocar as três coisas que ele mais gosta no computador.
Claro que era um bolo de chocolate com recheio de chocolate... não tinha como fugir aos vários pedidos !!!

Espero que gostem, a mim deu-me muito prazer em fazer, pois era para o meu príncipe encantado.



















Beijocas bem docinhas,
Pat :D

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Bolo de Agradecimento

Para agradecer aos meus colegas do trabalho, pela bela prendinha de anos que me deram, fiz um bolo com recheio de ananás,chocolate e cobertura de leite condensado cozido.



Teve que ter uma decoração muito simples, pois o tempo que tinha para fazer era curto, mas acho que ficou giro e muito comestível, estava super fofo por dentro e com a calda do ananás ficou super molhado.


Obrigada mais uma vez aos meu colegas, que foram uns queridos!!

Beijocas com estrelinhas
 
Pat :D

O meu bolo de anos

Aqui vem mais um bolo!!! Mas desta vez fiz o meu bolo, depois de algumas peripécias dentro da minha cozinha, em se cumpriu o velho ditado “Não há duas sem três”, apareceram dois “anjinhos salvadores” que me ajudaram acabar o bolo.



Que no fim ficou com este belo aspecto e realmente delicioso por dentro, com duas camadas de bolo de chocolate e de bolo normal recheio de doce de frutos silvestres e chocolate.

Beijocas docinhas,
 
Pat :)

domingo, 1 de agosto de 2010

Este é muito especial!!!!

A minha filhota faz 7 anos e o seu pedido quanto ao bolo foi o tema das Littlest PetShop.
Depois de pensar um pouco deixei a minha imaginação voar um pouco.
É um bolo de chocolate com recheio de doce de morango e creme de chocolate.
Parabéns a minha Pipocas!!!!!

sexta-feira, 30 de julho de 2010

Um bolo para uma grande amiga....

Desta vez fiz um bolo para uma grande amiga.
Um bolo muito primaveril e cheio de cor. Ela adorou!!!!
O recheio foi um doce de frutos silvestres feito na hora com um pouco de açúcar e uma embalagem de frutos silvestres congelados.
Desta vez na cobertura experimentei um novo produto da Nestlé, Creme de chocolate não é muito doce e dá perfeitamente para colocar como cobertura nos bolos.
Bem o sabor da mistura é divinal...
Ora vejam.

Espero que gostem.... acho que não me estou a sair mal!
Beijocas  docinhas Pat ;D

Um pizza caseira...

A massa foi feita numa máquina de Pão, e ficou uma delicia.

Ingredientes para a massa de Pizza (duas Pizzas)
300ml de água
3/4 de colher de chá de sal
2 colheres de sopa de Azeite
450g de Farinha de trigo tipo 55
2 colheres de chá de azeite
1 saqueta de fermento em pó de padeiro

Na máquina fica a bater cerca de 20 minuto e repousa 40 min.
Depois basta estender a massa e colocar os ingredientes para fazer a pizza.
vai ao forno e depois é comer..... pois o cheirinho é delicioso.

Beijocas Italianas Pat :)

segunda-feira, 21 de junho de 2010

Basta querer.....


Receita rápida:


2 Fatias de pão de forma (integral)
Azeite
Molho de tomate com cebola e orégãos

Queijo

- Colocar um fio de azeite em capa fatia de pão, 2 colheres de chá de molho de tomate, orégãos e por fim queijo q.b.
- Colocar no grill do microondas 5 minutos mais ou menos.

E já está, pronto a comer!!!!

Beijocas salgadas



Pat :D

Cupcakes ... de Chocolate (Receita da Magnolia)

Bem este fim de semana resolvi fazer uns cupcakes, para ver se conseguia.

É claro que foi capaz! Bem, os primeiros queimaram um pouco, pois o meu forno é muito forte, mas os segundos ficaram divinais.
 Vejam lá se não tem bom aspecto!!!!
 
Mas consegui decorar os cupcakes, não ficaram nada de especial. Aliás não sou muito fã do creme que se coloca em cima, para a próxima vou recheá-los com doce de morango ou de chocolate.
 A receita dos cupcakes da Magnolia esta neste video Cupcakes que explica tudo muito bem.

Receita:

2 Chávenas de farinha
1 Colher de chá de fermento
1 Chávena de manteiga sem sal
1 Chávena de açúcar
1 Chávena de açúcar amarelo
4 Ovos L
200g de chocolate culinário (tablete)
1 Chávena de Leite Magro
1 Colher de chá de extracto de baunilha

Preparação:


- Derreter o chocolate em banho-maria.
- Bater a manteiga e colocar os açúcares, bater bem. Colocar os ovos um de cada vez e bater bem.
- Juntar o chocolate derretido e bater bem.
- Juntar a farinha e o fermento e bater novamente, no fim o leite com o extracto de baunilha.
- Untar a forma com manteiga e farinha, colocar as formas.
- Com uma colher de sopa encher ¾ da forma, levar ao forno pré-aquecido, verificar passado 10 minutos com um palito se o centro do Cupcake está seco.


Espero que experimentem!
Beijocas Doces
Pat :D

sexta-feira, 18 de junho de 2010

O que é prometido é devido

Este bolo tem história...


A minha princesa estava com problemas no seu primeiro ano de aprendizagem, na escolinha primária, e pensei que teria de incentivar para que ela conseguisse alcançar algumas metas. Uma delas era a leitura e a escrita. Então prometi que lhe fazia um bolo e que convidaria alguns amigos da família para que partilhassem algumas das suas conquistas ao longo do ano.
Só posso dizer que resultou....e o prometido deve ser cumprido.
Beijocas Docinhas Pat

Ser Madrinha....

Bem uma das minhas últimas responsabilidades foi ser madrinha, e nada melhor do que fazer um bolo para o afilhado, que adora chocolate, recheio de chocolate, morangos e chantilly.
Madrinha com queda para doces... é assim peguei na minha varinha!!! Plig...Plig...Plig
E aqui está a minha obra de arte....


Beijinhos Doces Pat